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长春火锅加盟应该如何吸引顾客?
[ 来源:吃城都  时间:2019-12-30  阅读:3014次 ]

  长春火锅加盟应该如何吸引顾客?相信*多人都为这个问题头疼过。一家鱼火锅店要想长期持续盈利,顾客是否足够是直接的标准,但看着自己店面逐步减少的客源,许多管理者是非常头痛,其实鱼火锅店客源并不难获得,而难点是如何培养出自己的老顾客。

 

  一般来说,鱼火锅店开店一段时间之后,顾客量跟自己的运营,管理,店面,口味等诸多因素相关,但在这里只说一次顾客的来源。

 

参加团购

  一、参加团购

 

  比较推荐的简单快捷的来客方式,但团购的客单价,客源质并不高,事实上没有哪家能长期盈利的鱼火锅店是靠团购来盈利的,但新开长春鱼火锅店却可以通过团购获得一批顾客,而鱼火锅店运营者要做的是在这些顾客之中,找到并挖掘出离自己店面距离不远,同时又对自己鱼火锅味道认可的顾客,这些顾客才是可能成为老顾客的一批人。

 

  二、活动折扣

 

  这虽然是非常常规的手段,但如果做得好,效果依然会*不错,不过要注意活动的推广方法,一些鱼火锅店会对菜品直接打折,其实并不好,因为菜品特色,鱼火锅口味是鱼火锅店的核心竞争力之一,对菜品打折会显得鱼火锅店底气不足,影响整体店面形象,比较推荐的是以满减,满送等形式进行活动,不仅让利顾客,同时也能提振店面形象与口碑。

 

  三、周边地推

 

  一家长春鱼火锅加盟店必然要进行长期的,规律的地推活动,地推是*直接且有效的接触到周边顾客的方法,也是鱼火锅店有持续老顾客的的主要来源,通过对周边顾客的推广,以及针对节日做出的活动等地推,让周边顾客知道,并逐步在这些顾客群体之中形成良好的口碑链,这对于鱼火锅店的长期可持续盈利发展意义是重大的,也是管理者需要思考的地方。

周边地推 

  综上所述,火锅市场的非常庞大,有*多的潜在消费者,顾客不会缺的,真正有问题的是,这家店应该如何维护客户,吃城都鱼火锅通过多年运营,总结出成套的经验和方案,也希望相关有志之士能够来学习,分享沟通。