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开成都鱼火锅店的预算成本有哪些?
[ 来源:吃城都  时间:2020-05-07  阅读:157次 ]

  最近几年餐饮市场的发展前景不错,其中火锅作为市场上备受欢迎的投资项目,吸引了大大小小的投资商,但是开店就会涉及费用,那开成都鱼火锅店的预算成本有哪些?



开成都鱼火锅店的预算成本有哪些?


  一、店铺成本:虽然是小型火锅店,但是店铺面积也应该至少为100平米,按照二线城市的市场价格,每月的店铺租金至少为4000元,一年就是4.8万元。

  从成本来看,开一家火锅店需要投入门店租金、人工工资、门店装修、餐桌餐椅、设备设施、以及广告宣传等等费用。租金方面可能涉及到转让费,如果有转让费,转让费少则两三万,多则八九万。租金根据不同地区费用差别很大,但一般不超过10万元,因为毕竟是低端的餐饮行业,投资者的风险承受能力都是较为有限的。

  二、店铺装修:火锅店中,后厨只需要进行简单装修,而前厅则需要极其精致,所以,按照平均价格每平米700元计算,那么火锅店装修的费用大概就是7万元。

  装修和设备设施是一笔较大的投入,装修费用一般在每平方米500-800元之间,500是大众化的简装修,800就是比较有品位的精装修,选择简装修和精装修可以根据区域消费水平和竞争力来判别。如果区域竞争力小,那么普通的精装就可以满足需求,没必要搞得富丽堂皇。相反如果区域竞争力大,那么装修的主题风格就需要有一定的讲究,价格也会稍微偏高。

  三、设备费用:火锅店的设备主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下,100平米的店铺需要20套桌椅,100套餐具,再加上后厨设备,总体费用应该在6万元左右。

  设备设施费用包括厨房设备和前厅设备,厨房设备有燃气罩、电磁炉、消毒柜、冰箱、热水器、油烟机、切割机等等,前厅设备包括收银台、餐车、火锅灶、燃气罐等等。由于火锅店油烟味很浓,还需要一套排烟系统,这一整套设施加起来在5-8万上下。



开成都鱼火锅店的预算成本有哪些?

  开成都鱼火锅店的预算成本有哪些?经过小编的分享已经有所了解,对于想要开店的投资商可以选择一个靠谱的品牌加盟,可以借助品牌的优势发展,还可以节约成本!