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30万开鱼火锅店要注意哪些细节问题?

浏览次数:55发布时间:2020-06-02 10:43:11

  随着创业大潮的逼近,开鱼火锅店已经逐渐成为投资者的选择,对于没有经验的人来说开店是一头雾水,近日有几个人咨询开店的事宜,其中一个朋友问到30万能开鱼火锅店吗?答案当然是:能!但是也是需要注意细节:


30万开鱼火锅店要注意哪些细节问题?

  一、资金运用要合理

  很多人在开鱼火锅店时都会存在一个认知误区,即认为只要自己准备的资金足够充足,就能将鱼火锅店开成自己预期的样子。但事实并非这样,资金到位并不意味着你的资金能用到位,这两者的差别是很大的,有的朋友即使拿着30万来投资开重庆鱼火锅店,但是却把大部分的钱都花在了店面的租金和装修上,开了一个非常豪气的鱼火锅店,导致后期捉襟见肘,在选购菜品时只能选择质量较次的品种,进而影响口感,导致顾客不爱来。因此我们认为,开店有足够的资金很重要,但是能否将每一笔钱花得合理更重要。

  二、自身实力与经营模式要相匹配

  开鱼火锅店我们在纠结究竟要不要选择加盟时,很多人的评判标准就是,你如果够懒的话,就建议选择加盟。但其实这也是一个误区,在选择开店模式时我们怎么能用一个“懒”字去衡量概括呢?要不要选择加盟,更主要的还是得看自身的实力,如果你具备单独开店的营运实力,那么自己开店也并无什么坏处,但是如果你既不了解市场,又不了解运营,光靠勤快是很难赶超他人的,因而对于这部分群体来说,我们的建议自然是选择加盟,有人给你提供经营思路和方案更恰当一些。

  三、前提宣传力度要大且要丰富

  很多人在开鱼火锅店时,没有重视鱼火锅店前期宣传的影响,以为只要开业当天热热闹闹地拉些横幅、请一些人来表演就好了,但其实这种方法吸客比较局限,你只能吸引到当天路过且有消费需求,并且消费定位还与你的店匹配的人,这样一算下来客人自然是少之又少了。因此,我们一定要在前期就加大力度宣传,并且宣传的方式一定要丰富一点,别总是发发传单就完事,我们可以通过注册入会赠送礼品或优惠券的方式,或者关注公众号送礼品的途径吸引潜在消费者,后期再通过公众号提醒各位朋友开业时间,加强对顾客的影响。


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