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投资杭州鱼火锅连锁店怎么挑选店址地段?

浏览次数:27发布时间:2020-07-06 09:55:23

  杭州,古称临安、钱塘是经济繁荣的代表,是文明的象征,各行各业都在这里发展前景不错,那么如果想在杭州开鱼火锅连锁店怎么样呢?如何选择好的位置?


投资杭州鱼火锅连锁店怎么挑选店址地段?

  1.前期做一个市场调查

  成都鱼火锅虽然味型多变,既可以火热麻辣,也可以清淡营养,但是也不排除某些地方的人对鱼火锅不“感冒”,因此,我们在挑选地段前建议做一个市场调查,比如你中意X地,你就可以在附近发放问卷,对常来往的人口进行为期一周的调查,了解他们的口味,以及能否接受鱼火锅这一类型食物,同时对当地开一家特色鱼火锅店的期望值高不高等等,这样一来就能很好地通过数据分析得出当地是否具备开鱼火锅店的潜力了。

  2.店前视野要够空旷

  自古以来做生意我们都强调位置要好,古人有风水一说,现在也有科学的评判。开鱼火锅店我们要对店面进行全方位的评估考察,比如采光好不好,是否通风,并且更重要的是店前的视野要够空旷。为什么这样说呢?如果你开的鱼火锅店店前视野比较狭隘,不仅会给人一种压抑感,同时还没有足够的视野空间能让人从四面八方一眼就找寻到你,这样一来就很可能因为视野的不开阔性,可视度不够高而流失许多潜在顾客,对生意的影响是非常大的。

  3.不宜盲目跻身商业圈

  对于开店来说,自然是人流越大,鱼火锅人均消费水平越高的地方生意越好,但是本身杭州的整体房租水平都比较高,如果我们再盲目地把店开在商业圈,反而可能有害无益。在商圈开店会面临成本的暴增,如果你的鱼火锅店开好后大家纷纷都表示不喜欢,客流量上不去,就很难持续地运转下去,因此,我们建议在杭州开店的话,可以开在一些居民住宅区,或者学校附近,这样一来,既不用负担高昂的租金,又不用担心没有客流。


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