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开成都鱼火锅特色店怎么选址?有啥技巧?
[ 来源:吃城都  时间:2020-07-08  阅读:111次 ]

  成都四川省会城市,旅游资源丰富,成都拥有绝美的自然风光以及优质的气候环境,每年旅游人数很多,成都作为火锅发源地,餐饮行业发展前景广阔,但是开店的前提需要选好位置,那开成都鱼火锅特色店怎么选址?有啥技巧?



开成都鱼火锅特色店怎么定址?有啥技巧?


  事实上,不管是成都还是在其他什么城市,开火锅店选址的确有技巧,所谓选址选得好,开店即可成功一半,这并非是虚言。

  一、周边配套需要完善

  一个合格的店面,必然有着比较完善的配套措施,包括不限于便捷的交通,较为方便的停车条件等等,试想如果你开一家店在连交通都不方便的地方,结局会是如何?我们会发现很多餐饮老板在找店址的时候会抱怨门面虽然多,但真正符合心意的不好找,实际上如果自己在找门店的过程之中,完全可以请求品牌方的协助帮助寻找,不仅是在成都市,在其他城市也是如此,因为一个人找门店往往容易陷入选择困难症。

  二、注意周边店面竞争

  值得重视的是,在成都市当地已经有了一定数量及规模的火锅市场,所以在选址的时候要注意开店的同质化竞争,道理其实很简单,比如你在一个已经有了多家火锅店的商业街再开一家火锅店,这显然是不理智的,同时需要对当地火锅店的数量,经营状况,经营路线等等进行较为详尽的调查,最终形成一个数据表,而这些数据对于自己开一家火锅店的选址以及装修是有很重要指导性意义的。

  三、重视人流量的属性

  要清楚的知道,人流量大的门店并非一定适合开一家火锅店,这即是所谓的人流量属性,举个简单的例子,如果你在一个地铁入口处开一家火锅店可能并不合适,因为这里的人流量属性往往定位快销,而并非堂食,人们并没有时间来到店品尝,相比之下,在成熟小区门口或者附近开一家火锅店则比较明智,因为这里的人群属性都是居家,大家有足够的时间来观察并到店体验,这也是开店定址的一个重要技巧。


开成都鱼火锅特色店怎么定址?有啥技巧?

  总开成都鱼火锅特色店怎么选址?有啥技巧?其实无论是在成都还是其他城市,开店都是需要重视火锅店的选址,如果还有相关疑问,可通过与我在线留言,一起交流进步。