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四川特色鱼火锅投资总成本要多少?
[ 来源:吃城都  时间:2020-10-12  阅读:72次 ]

  目前火锅作为餐饮市场发展前景不错的项目,同时也占据了大半的餐饮市场,很多投资者选择加盟开火锅店,开店就会涉及到费用,那么四川特色鱼火锅投资总成本要多少?


四川特色鱼火锅投资总成本要多少?

  要开一家四川火锅店,首先要有足够大的店铺,一般100平方是起码的,在选址上倒没有那么讲究,可以略微偏离市中心,这样可以有效降低经营成本。四川火锅店不像一些饭店那么沉闷,更像是聚会放松的场所。以二线普通城市为例,大概每个月的房租支出为2万。

  四川火锅店的装修上,要尽可能贴近正宗的特色风格,这就要在细节多花功夫,一套软装下来花的不会太少,基本上要1500元/平方。设备上,除了厨房的器具,还有桌椅,吧台等零散开销,整个店铺下来,保守估计要10万;原材料算得上是四川火锅店的重中之重,如何找到优质的食材来源,将是决定后续能否长久经营的关键,建议投资者在开店前就要做好准备,首批大概要5万。还有专业的厨师,水电,其他杂项开销,开个四川火锅店大概成本要40-50万,如果店铺更大则还会增多。

  四川火锅店的利润点主要来源于酒类的销售,这也是大部分消费者来此的目的,具体要购买什么酒,还要根据当地顾客的爱好,除了啤酒外,也可考虑其他特色酒类,也许会更有市场。四川火锅店还有就是各式小吃,饮品会比普通的店铺略贵,所以要形成稳定的顾客,就更考验厨师的水平了。


四川特色鱼火锅投资总成本要多少?

  四川特色鱼火锅投资总成本要多少?随着火锅餐饮行业不断地发展,现在火锅市场的需求量持续变大,现在行业中也出现了很多比较有发展前景的特色品牌,选择一个有知名度的品牌投资后,便可以轻松在市场上发展立足。